إغلاق مطعم تورنتو الأسطوري بعد ٦٣ عاماً

أعلن واحد من أقدم المطاعم في تورونتو أنهم أغلقوا المكان بشكل دائم

وكان مطعم ويكسفورد “جزءاً لا يتجزأ من المجتمع” وفقاً لجورج كيريكو وهو فرد من الأسرة التي أدارته لعقود

وكان جده المهاجر الذي كان يعرف تجارة المطعم مدعوماً من المجتمع المحلي في الأيام الأولى للمطعم، وقد افتتحه مع ابنيه، أحدهما والد جورج

تصادف أن والده أوجد ” تيست اوف لورنس” و الذي بدأ أمام مطعم “ويكسفورد” بدأ المطعم في الواقع أصغر مما هو عليه الآن لكن العائلة توسعت في مساحة 5000 قدم مربع

وكان المطعم مشهوراً برعايته لفرق رياضية محلية، والصور التاريخية للحيّ على الجدران،و زبائنه من الرياضيين والسياسيين المعروفين ووصفاته محلية الصنع ويقومو بكل التحضيرات بأنفسهم بما في ذلك عصر البرتقال للحصول على عصير طازج.

وتم الإعلان عن إغلاق المطعم نهائيًا على فيسبوك يوم 30 مايو/أيار، حيث قال: “بقلوب حزينة بعد 63 عامًا من الخدمة لمجتمع ويكسفورد، قررت عائلة كيريكو إغلاق مطعم ويكسفورد لقد تشرفت بخدمة هذا المجتمع الرائع منذ عام 1958

وقد جمع المقال أكثر من مئة تعليق من الناس يعبرون فيه عن حزنهم لهذه الأخبار وشكروا ويكسفورد على الذكريات.

كانت الأسرة تفكر في إغلاق المطعم حتى قبل الآن ورغم أنهم أغلقوا مؤقتاً اعتباراً من 14 مارس/آذار بسبب فايروس كورونا ، يقول جورج كيريكو أن الإغلاق لاعلاقة له بالجائحة أو بأي سبب محدد وأضاف أنهم كانوا يفكرون في الأساس في إنهاء هذا الشيء ثم جاء هذا الوباء، حيث أن ابن عم (جورج) في الـ 60 من عمره، وأحد أعمامه توفي، ووالده قد أصبح في الـ 80 من عمره.

بما أن المطعم كبير جداً فقد تم تقسيمه مجدداً وسيتحول أحد جانبيه إلى مطعم متوسطيّ للمأكولات البحرية أما النصف الآخر فسيتحول إلى مكان للإفطار شبيه بالويكسفورد. ومن المتوقع أن يُفتتح المكان الجديد في هذا الموقع نهاية الشهر