قواعد المطاعم الجديدة بعد دخول تورنتو المرحلة الثالثة

ستنتقل تورنتو رسمياً إلى المرحلة الثالثة من إعادة الفتح يوم الجمعة هذا، وهذا يعني أنه سيسمح للمطاعم والحانات بإعادة فتح أبوابها لتناول الطعام. ولكن كما هي الحال حرفياً في كل شيء آخر، سوف يكون لزاماً على الشركات والناس أن يتبعوا مجموعة من القواعد لضمان السلامة للجميع في خضم الوباء.

ووفقاً لإطار إعادة فتح الاقتصاد في المقاطعة، فإن جميع المطاعم والحانات والأكشاك وغيرها من مؤسسات تقديم الطعام والمشروبات، يمكن فتحها لتناول الطعام في الداخل في إطار المرحلة الثالثة. ومن ناحية أخرى، لا يسمح بإعادة فتح الخدمات على طريقة البوفيه والملاهي الليلية حتى الآن.

وفيما يتعلق بأماكن الأكل والشرب التي يمكن أن تستأنف العمليات فيجب على الموظفين أن يتأكدوا من أن جميع الزبائن يبقون في مقاعدهم عند تناول الطعام أو شرب الكحول، ويطلب منهم اتخاذ التدابير المناسبة لضمان المباعدة الجسدية بمسافة مترين على الأقل بين الجالسين على طاولات مختلفة.

ويُسمح بالعروض الموسيقية في المطاعم والحانات ما دامت توجد حواجز بين المؤدين والزبائن وما دامت هناك مباعدة جسدية، بينما لا يُسمح بالرقص إلا إذا قام به شخص يعمل في المؤسسة وبإجراءات معينة.

وعلى غرار النوادي الليلية، لا يسمح حتى الآن لغرف الكاريوكي الخاصة باستئناف نشاطها، ولكن يُسمح بغناء الكاريوكي بانتظام في المطاعم والحانات مع فرض قيود تشمل الحواجز والمسافات المادية وزيادة التنظيف والتطهير.

وبالإضافة إلى هذه القواعد الإقليمية، تنفذ المدينة أيضاً قائمة من التدابير المتعلقة تحديداً بتورنتو نظراً لحجم المدينة وكثافة سكانها.

وقد وافق مجلس المدينة على اقتراح العمدة (جون توري) لإدخال هذه القواعد الجديدة في وقت سابق اليوم، بما في ذلك السعة الداخلية وحدود حجم الطاولة والفحص الإلزامي للموظفين واشتراط أن يبقى الزبائن جالسين طوال الوقت ما لم يذهبوا إلى الحمام أو يأتوا منه أو يدفعوا الفاتورة ، واشتراط أن تسجل المؤسسات معلومات الاتصال بالزبائن وأن تقدم هذه المعلومات إلى الصحة العامة في تورنتو عند الحاجة لاقتفاء مخالطي المرضى.

وبغض النظر عن مساحة المكان، سيطلب من المطاعم ألا تسمح بدخول أكثر من 100 شخص في وقت واحد، كما أن الطاولات لا تزيد سعتها القصوى على 10 أشخاص (داخل المباني وخارجها).

وعلاوة على التدابير المقررة، نفذت بعض المطاعم خارج تورونتو والتي افتتحت بالفعل للمرحلة الثالثة تدابيرها الأمنية الإضافية الخاصة بها، مثل طلب الطلبات بواسطة الهاتف المحمول وفحص درجات الحرارة، لذا فمن الأسلم أن نقول إن بعض الشركات داخل المدينة من المرجح أن تفعل نفس الشيء.

وقال رئيس مجلس الصحة في تورنتو جو كريسي في بيان يوم الأربعاء:بما أنّ الحانات والمطاعم ارتبطت بفاشيات جديدة في مدن أخرى، فإنّ تورونتو تمضي بحذر في محاولة جعل تناول الطعام في الداخل آمناً قدر الإمكان و الوصول إلى المرحلة الثالثة إنجاز هام لمدينتنا، ولم يكن ممكناً إلا بفضل التزام وتفاني السكان في جميع أنحاء تورنتو. ولكن علينا أن نتذكر أن عملنا لم ينته بعد “.